Vegan

Le nostre proposte vegan

  • Vellutata di zucca con crostini speziati

    CHF 15.00

  • Polenta vegana d’autunno con cavoli, mela, castagne e salsa ai funghi

    CHF 35.00

  • Carpaccio di barbabietola con misticanza, pere e castagne

    CHF 13.00

  • Bruschetta di polenta croccante al pomodoro e basilco

    CHF 15.50

  • Risotto alla barbabietola con pepe aromatizzato in Valle Maggia

    CHF 27.50

  • Girasoli ripieni di verdure, olio d’oliva e salvia

    CHF 27.00

  • Insalata mista

    CHF 12.50

  • Insalata verde

    CHF 10.50