Farinacei

  • 25.00 CHF

    Casarecce alla zucca, radicchio, castagne e scaglie di Bedretto

  • 25.00 CHF

    Lasagne al ragù di Luganighetta

  • 24.00 CHF

    Polenta gratinata al Bluecheese della Valle Maggia, pere e noci

  • 24.50 CHF

    Risotto ai funghi mantecato al formaggio Valle Maggia

  • 26.00 CHF

    Gnocchi di patate al ragù bianco di coniglio profumato alle erbette

  • 27.00 CHF

    Ravioli ripieni di carne brasata al burro e salvia

  • 27.50 CHF

    Linguine ai gamberi con la loro bisque e pangrattato alle erbe