• 25.00 CHF

    Casarecce cremose al cavolo rosso, mozzarella di bufala e pistacchi

  • 26.00 CHF

    Cannelloni Fiorentina ripieni di carne, ricotta e spinai

  • 24.00 CHF

    Polenta gratinata al Bluecheese della Valle Maggia, pere e noci

  • 24.50 CHF

    Risotto allo zafferano mantecato al büscion e cavolo nero croccante

  • 25.00 CHF

    Gnocchi alla barbabietola, fonduta di formaggio delle nostre Valli e briciole di pacetta nostrana

  • 27.50 CHF

    Ravioli ripieni di carne brasata al burro e salvia

  • 27.50 CHF

    Linguine ai gamberi con la loro bisque e pangrattato alle erbe